アンフォラ熟成の希少な貴腐ワイン 販売のご案内

平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
このたび、世界三大貴腐ワインのひとつ、トカイ貴腐ワインの中でも特に希少な「トカイ・エッセンシア・アンフォラ2016」の販売を開始いたしました。

トカイ・エッセンシア・アンフォラ2013
貴腐ワインの中でも最高ランクとされる「エッセンシア」をアンフォラ（素焼きの壺）で10年もの間熟成させることで、より繊細で奥深い味わいに仕上がっています。
全生産数が305本という極めて希少で、ワイン愛好家垂涎の逸品です。
オイリーでとろけるような濃厚なテクスチャー。樽由来の香りがないため、桃・ネクタリンなどの黄系ストーンフルーツやオレンジ、白い花々の清らかで力強い香りと共に、驚くほど豊かなボトリティス（貴腐菌）由来のアロマが際立ちます。スモーキーで滑らかな質感が長く続き、果実味のある余韻へと導きます。
生き生きとした酸味と、強く浸透するボトリティス特性によって、非常に複雑な味わいが生まれています。
トカイ産地の奥深さと喜びのすべてが、この一本に凝縮されています。

受賞歴
・デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2025  プラチナ賞97点
・ワインラバーズ2025　金賞98点（過去最高得点）

【商品情報】
・生産地：ハンガリー トカイ地方
・全生産数：305本
・ヴィンテージ：2013年
・タイプ：貴腐ワイン（極甘口）
・内容量：375ml
・ブドウ品種：フルミント、ハールシュレベリュー、シャールガムシュコターイ、 ゼータ、カバル、ケヴェルシュジュル
・アルコール度数：2.5％
・通常価格：¥137,500（税込）

グランド・トカイ
かつて国営企業であったグランド・トカイ・ワイナリーは、ハンガリーで最も重要なワイナリーの一つであり、ユネスコ世界遺産にも登録されている歴史的なトカイ・ヘジャリャワイン産地最大のワイナリーとして、トカイのワイン醸造の伝統を守り、発展させています。かつて王家が所有していたサルバシュ（Szarvas）に伝説的な特１級ブドウ畑を所有しています。
67ヘクタールのブドウ畑で細心の注意を払って収穫されたブドウと、小規模ブドウ畑オーナーが所有する1,000ヘクタール以上のブドウ畑から厳選したブドウを購入し、ワイン醸造をしています。何よりも誇るべきは、中欧ヨーロッパ最大の５ｋｍに渡る２階建てのツェギ・セラーです。ツェギ・セラーは400年以上昔の４つの採石場を地下でつなげてできており、アスーやサモロドニの熟成に最適な環境になっています。

数量限定でのご案内となりますので、この機会にぜひご賞味ください。

▼商品ページ
→トカイ・エッセンシア・アンフォラ2016