季節のおすすめ
商品説明
典型的なエレガントで気高さを持ったワインと、パワフルなスパイシーで凝縮した
果実味のある赤ワインのちょうど中間にあるような赤ワイン。アロマティックな余韻が長く続きます。
【醸造家】トース・サーンドル氏
サーンドル氏はワインに大きな情熱を持つ一家に育ちました。
曾祖父母と祖父母ともに自家消費のワインを造るのに夢中で、サーンドル氏はその話を聞くのが大好きでした。
他のワイナリーを訪ね、ワイン醸造について学ぶ中で、サーンドル氏はワイン醸造の道に進みたいと思うようになりました。
サーンドル氏は大学で醸造学を学びました。一家の小さなブドウ畑をもらい、学んだことを実践していきました。
大学在学中に数々のケーススタディの大会に参加し、2017年に「将来のワインメーカー」賞を受賞。原産地呼称に関連する研究で奨学金を手に入れました。
サーンドル氏の名前はハンガリーワイン業界にも知られるようになり、収穫期にはハンガリーでもトップのワイナリーの一つ、
ヴィリヤン・ワイナリーで過ごし、その後カリフォルニア オークヴヴィルのカーディナル・ワイナリーで6か月間のインターンを実施しました。
海外ワイナリーでの経験を積むとハンガリーに戻り、ヴィリヤン・ワイナリーの常勤のセラーワーカーとして働き、
2021年よりヴィリヤン・ワイナリーの醸造家となりました。
サーンドル氏の目標は、ヴィリヤン・ワイナリーのエッセンスを守りつつも、少し冒険をしながら新しい方向性も見つけていくことです。
アーカイブ
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2024年06月21日 クービラ・ヴィラーニ・フラン
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2024年02月01日 ヴィリヤン・モンテヌオヴォ・キュヴェ
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2023年11月02日 エグリ・メルロ
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2023年10月01日 クリスティヌス・SAS
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2023年09月01日 ヴィラーニ・ピノ・ノワール
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2023年05月11日 ブダイ・ソーヴィニョン・ブラン
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2023年01月01日 アカシアはちみつ500g
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2022年12月26日 トカイ・サモロドニ・ドライ
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2022年12月01日 クーリア・レッド
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2022年12月01日 クーリア・ホワイト
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2022年10月02日 デメテル・エグリ・ビィカベール
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2022年10月02日 TFレアーニカ
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2022年09月01日 トルナイ・プレミアム・スルケバラート
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2022年09月01日 クリスティヌス・SAS
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2022年08月01日 トルナイ・プレミアム・ユファルク
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2022年07月01日 ハルシャーニ ホッパー!
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2022年07月01日 高級紅白Fセット
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2022年06月01日 トカイ・No.8
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2022年06月01日 クリスティヌス・SAS
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2022年06月01日 クービラ・ヴィラーニ・フラン
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2022年05月10日 コッホ・カベルネ・ソーヴィニョン・バリック
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2022年04月01日 ティティ・エグリ・チッラグ
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2022年04月01日 アリグヴァーロン
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2022年03月01日 ティティ・エグリ・ビィカベール
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2022年03月01日 トカイ・No.8
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2022年02月01日 トカイ・サモロドニ・スウィート
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2022年02月01日 トカイ・プレミアム・シルクウィード蜂蜜
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2022年02月01日 ティファーンズ・ピノ・ノワール
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2021年12月01日 トリオ―・セクサールディ・キュヴェ
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2021年12月01日 トカイ・アスー・6プットニョシュ
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2021年11月01日 コッホ・カベルネ・ソーヴィニョン・バリック
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2021年11月01日 メナードク・ブダイ・シャルドネ
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2021年10月01日 クービラ・ヴィラーニ・フラン
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2021年10月01日 ドゥージ・ケークフランコシュ・ロゼ
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2021年09月01日 ハルシャーニ ホッパー!
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2021年09月01日 クリスティヌス・SAS
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2021年08月01日 ティティ・エグリ・チッラグ
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2021年08月01日 ボック・レディー
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2021年07月01日 ナプボル・エグリ・キュヴェ・クラッシクス
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2021年07月01日 フメル・ハールシュレヴェリュー
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2021年07月01日 トルナイ・プレミアム・ユファルク
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2021年06月01日 タクラー・カダルカ
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2021年05月01日 ブダイ・ソーヴィニョン・ブラン
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2021年04月01日 ティティ・エグリ・ビィカベール
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2021年03月01日 フォント・ケークフランコシュ・ロゼ
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2021年02月16日 クーリア・レッド 2018(375㎖)
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2020年12月22日 トカイ・アスー・5プットニョシュ2014
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2020年12月22日 ボック・キュヴェ 2016
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2020年11月04日 ヴィラーニ・カベルネ・ソーヴィニョン 2013 VC-0593
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2020年11月02日 トカイ・プレミアム・アカシア蜂蜜300g A091